Заточка ножей Самура (Samura)

     Ножи Samura (Самура) можно без преувеличения отнести к элитным кухонным аксессуарам, каждый из которых претендует на звание настоящего произведения искусства. Сами производители позиционируют собственную продукцию, как «симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности», а 90% производственных процессов при изготовлении таких ножей (включая заточку на мокрых камнях) выполняются вручную. Для производства почти двух десятков серий высококлассных ножей используется только лучшая японская и европейская сталь, а идеально выверенная геометрия делает их ещё более совершенными.

Исходя из всего вышесказанного, становится понятным, что заточка ножей Samura требует не только специальных точильных приспособлений и оборудования, но и особого профессионализма мастера. Если вы хотите качественно заточить ножи Самура, специалисты мастерских «Сервис-Макс» готовы взяться за ваш заказ со всей ответственностью и щепетильностью.

Даже самое высококлассное ножевое лезвие со временем тупится, и поэтому все модели из линеек Samura, как и любые другие ножи, нуждаются в регулярном затачивании, позволяющем сохранять остроту, функциональность и долговечность клинка. Ключевая особенность таких кухонных аксессуаров премиум-класса заключается в том, что угол заточки ножей Самура составляет 17 градусов. Именно поэтому грамотно заточить и довести подобные ножи может лишь профессиональный мастер, способный выдержать нужный угол, сняв при этом минимальное количество стали в процессе работы.

Специалисты мастерских сети «Сервис-Макс» имеют большой опыт работы с изделиями бренда Samura, что гарантирует качество и сохранность каждого доверяемого нам ножа.

Адреса Сервис-Макс в СПб.

Мы с вами с 2007 года 

Санкт-Петербург (СПб)

service.mastera@gmail.com

© Сервис-Макс | Все права защищены